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「カムイブロートの食卓」花房葉子

とびきりの美味しさでファンを広げる旭川のパン屋、ベッカライ麦々堂のおかみのもうひとつの居場所はイカウシに建てた山小屋。生きものたちとの無言の語らいの時間と、個性的な友人たちとの交遊、大地のご馳走、北の暮らしを巡る極上エッセイ。

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